Alfred Kyle Young II (23)
Messman
Als messman is het mijn taak om alles in de kombuis en de eetzaal schoon te maken. Ik maak ook de cabines van de hoge officieren schoon. Op zee werken was al mijn droom sinds ik klein was. Mijn oom is zeeman. Hij deelde verhalen over de landen die hij had bezocht. Dat wilde ik ook. Zo mooi. Ik besloot om ook zeeman te worden. Het werd mijn ambitie. Zo kon ik gratis de wereld over reizen.
Het was ook mijn droom om kok te worden. Ik vind koken geweldig om te doen. Mijn familie vindt dat ik veel van koken afweet. Om chef-kok te worden is een nieuwe uitdaging voor mij. Het is mijn lotsbestemming.
Ik zit nu op mijn tweede contract. Mijn eerste contract van negen maanden was een grote uitdaging. Toen ik voor de eerste keer aan boord ging, was ik best nerveus. Gemengde gevoelens: opgewonden en gespannen. Er waren verschillende nationaliteiten aan boord die allemaal hun eigen smaak hadden. Je wilt ze geven wat ze willen. We kregen onderweg ook te maken met een slechte zee.
De grootste uitdaging waar je aan boord mee te kampen krijgt is heimwee, omdat je ver van je familie bent. Het helpt om jezelf aan boord te vermaken. Films kijken, muziek luisteren. Dan voel je je beter.